カリフォルニアワインは、世界でも有数の多様性と品質を誇るワイン産地ですね。
ナパ・ヴァレーやソノマ・カウンティなど、各地域ごとに異なるブドウ品種や独自の気候条件が、ワインに個性的な風味を与えています。

特にカベルネ・ソーヴィニヨンの深い果実味としっかりとしたタンニン、シャルドネのオーク樽によるバニラやバターのような風味など、それぞれの品種が地域の特色を反映しており、ワイン好きにとっては試してみる価値のあるものばかりです。


主要なワイン産地、代表的な品種について紹介します。

◇ナパ・ヴァレー (Napa Valley)
カリフォルニアの中でも特に有名なワイン産地。カベルネ・ソーヴィニヨンが代表的で、
フルボディで複雑な味わいの赤ワインが多いです。

◇ソノマ・カウンティ (Sonoma County)
ナパ・ヴァレーと並んで重要なワイン産地。ピノ・ノワールやシャルドネなど、繊細でエ
レガントなワインが生産されています。

◇セントラル・コースト (Central Coast)
モントレーやパソ・ロブレスなどを含む広い地域。ここでは、シャルドネ、ピノ・ノワー
ル、ジンファンデル、シラーなどさまざまな品種が栽培されています。